Jon Birdsong studeert jazz en klassieke muziek aan de University of North Texas (VS). Daarna verhuist hij naar New York en San Fransisco waar hij als trompetspeler actief is in verschillende jazz- en popgroepen. Hij gaat er onder meer op tournee met Beck (Midnight Vultures tour 1999/2000). In 2003 verhuisd hij van New York naar Antwerpen, waar hij onder meer samenwerkt met Think of One, FES, Stijn, dEUS, Dijf Sanders en The Golden Glows. Birdsong ontwikkelt daarnaast een aantal eigen muzikale projecten, waarvan Special Choir het voornaamste is: dit ensemble maakt gebruik van een oertrompet, de conch shell of schelp. Special Choir speelt zijn buitengewone muziek meestal op al even buitengewone locaties. Birdsong speelt eveneens een ander bijzonder blaasinstrument: de cornet a boquin of cornetto. Birdsong studeert momenteel cornetto bij Marleen Leicher en bespeelt datzelfde instrument in de voorstelling NINA NINA of de stad zonder kinderen.