Wim Helsen studeerde Germaanse filologie aan de Universiteit Antwerpen en begon in 1998 met cabaret. In dat jaar vormde hij samen met Randall Casaer het duo Vrolijk België. Ze wonnen daarmee in 1998 de Humorologie-wedstrijd. In 2001 startte Helsen solo als cabaretier en auteur. Hij verwierf grote bekendheid met zijn voorstellingen Heden Soup! (2002), Bij mij zijt ge veilig (2005) en Het uur van de prutser (2008). Ook in Nederland is hij geen onbekende. Hij haalde in 2002 de finale van het Leids Cabaret Festival, in 2005 werd hij genomineerd voor de VSCD Cabaretprijs en in 2006 voor de Poelifinario, de prijs voor de meest belangwekkende cabaretshow van het seizoen. In 2009 wint hij de Poelifinario voor Het uur van de prutser. Vanaf 2004 verscheen hij regelmatig op de Nederlandse televisie, onder meer bij Vara Laat en Onder de tram (Vara). Vanaf 2010 is hij op de VPRO te zien met Geen Probleem, een zesdelige fictiereeks die hij samen met Theo Maassen en Stefaan Van Brabandt schreef en speelde. In eigen land kennen we Wim Helsen ook als vaste gast van het standupcomedyprogramma Comedy Casino (Canvas) en de tv-rubrieken Vrienden van de poëzie en De Lustige Lezers (Man bijt hond -Eén). In maart 2008 kreeg hij met Het Programma van Wim Helsen (Canvas) een eigen programma, samen met actrice Sien Eggers. Een jaar later, in 2009, verbond Helsen zijn naam op het witte doek als stuntman in de film Dirty Mind (Pieter Van Hees). In 2011 acteerde hij in De Ronde, Gij die mij niet ziet (KVS 2011, samen met Bruno Vanden Broecke) en Zingaburia (Ketnet).