Sylvie Huysman studeerde hedendaagse dans aan het Hoger Instituut voor Dans en Danspedagogie te Antwerpen en vervolmaakte zich als danser bij P.A.R.T.S. Ze begon haar danscarrière bij Compagnie Michèle Noiret. Vervolgens werkte ze een aantal jaren in Amsterdam, onder meer met Truus Bronkhorst en Marien Jongewaard, en met Nora Heilmann. In 2003 trok ze naar de mimeopleiding aan de Amsterdamse Hogeschool voor de Kunsten, waar ze de brug maakte tussen dans, theater en performance. Ze speelde in voorstellingen van Sanja Mitrovic, Lotte van den Berg (Braakland), Orkater, Frascati en Het Veem Theater. Sinds 2008 maakt ze eigen voorstellingen onder de vzw bonnie-attempts: de solo bonnie-attempts (Kunstencentrum België, 2009), bonnie-attempts/pas de deux (cc Berchem, 2010), en de dansvoorstellingen voor kinderen KUBUS (2010), KUBUZZ (2011) en Ondersteboven (2011). Deze laatste drie voorstellingen maakte ze samen met Birgit Kersbergen.