Liu Fang is geboren in 1974 in Kunming, China. Ze begon pipa (de Chinese variant van de luit) te spelen toen ze 6 jaar was. Al snel trad ze voor publiek op als een soort wonderkind. Zo trad ze op voor Koningin Elisabeth II toen die een koninklijk bezoek bracht aan China. Liu Fang ontving meerdere provinciale en nationale prijzen.
In 1993 studeerde ze af aan het conservatorium van Shanghai, waar ze ook de guzheng (een traditioneel Chinees muziekinstrument dat behoort tot de citer- instrumentenfamilie ) had leren spelen. In 1996 verhuisde ze naar Montreal. Dit was het startpunt van haar impressionante internationale carrière. Over heel de wereld heeft ze reeds concerten en solo recitals gegeven. Ze trad onder andere reeds op in Théâtre de la Ville in Parijs, in de Salle Philharmonique van Luik (2006), BBC Concerts in Londen (2003,2007), het Bath International Music Festival (2004), in het York Early Music Center (2008), het TFF Rudolstadt 2006 en het WOMAD Festival in het Verenigd Koninkrijk (2004) en in Spanje (2006), Festival des musiques du monde les suds à Arles (Frankrijk), etc.
Liu Fang heeft een opmerkelijk artistiek profiel opgebouwd. Ze bekoort zowel het publiek als de critici met haar meesterlijke beheersing, haar begeesterde pipa-spel en haar brede repertoire. The World omschreef haar als ‘goddelijke mediator’. La presse vindt haar ‘without question the greatest ambassadress of the art of the pipa in America and Europe’. L’actualité bestempelde haar als ‘the empress of pipa’. In 2003 zei All Music Guide over haar: ‘possessing virtuoso technique, grace and a unique empathy toward the music she plays – whether it is a traditional and folk tune or a modern Western composition’.
In 2005 werd Liu Fang uitgenodigd op te treden in Parijs op het concert ter ere van 60 jaar UNESCO.
Liu Fang heeft opgetreden met symfonie orkesten, strijkkwartetten en ensembles. Ze werkte samen met muzikanten van verschillende culturele en muzikale achtergrond. Ze heeft 11 CD’s uitgebracht waarop ze solo of in ensemble speelt. Daarnaast kwam ze ook op nationale en internationale radio en televisie.
Voor haar uitzonderlijke prestaties werd Liu Fang in 2001 bekroond met een Millennium Prize for Future Generations uitgereikt door de Canadese Raad voor de Kunsten. In 2006 ontving ze de prestigieuze Charles Cros Award (de Franse tegenhanger van de Grammy).