Sofie Joan Wouters studeerde in 2008 af als Burgerlijk Ingenieur-Architect aan de Katholieke Universiteit Leuven. Momenteel zit ze in haar laatste jaar in de acteursopleiding aan de Toneelschool ArtEZ in Arnhem. Daarnaast volgde ze een extra opleiding Woord-Drama aan het Conservatorium te Leuven, waar ze in 2006 afstudeerde. Tussen 2002 en 2007 werkte ze mee aan verschillende theaterproducties bij fABULEUS waaronder Witte Rozen voor Carla, Johnnieboy, Wolfsroedel, Vorige/volgende en 10jaar fABULEUS. In het kader van haar opleiding aan de Toneelschool ArtEZ nam ze begin 2012 deel aan het spelproject Reigen van Arthur Schnitzler in een regie van Dimitri Leue aan de Artesis Hogeschool in Antwerpen. In 2012 speelde ze op het Ro-festival in Complain The Pain Away en op het ITS-festival met My First Suicide (allebei in regie van Sarah Moeremans). Tijdens dit seizoen loopt Wouters ook dramaturgiestage in Toneelhuis Antwerpen, maakt ze een eigen voorstelling met NACHTKRAB collectief (met Pieter-Jan De Wyngaert en Reindert Vermeire) en in 2013 is ze voor haar spelstage te zien in Het Beloofde Feest van Ilay Den Boer. Sofie-Joan Wouters is bij Wiejoow betrokken als stagiaire decor en objecten.